consigli su come utilizzare la pasta madre
Crema spalmabile alle mandorle, cocco e datteri
crema spalmabile mandorle cocco e datteri senza zuccheri aggiunti
Il panone di Simone
Ricetta ideata e realizzata da Simone A casa nostra, tutti esprimono la loro creatività, anche in cucina. Vedendo me e mio marito che siamo appassionati e che amiamo sperimentare ricette sempre nuove, anche i nostri figli ogni tanto ci seguono.Questa è una ricetta veloce e molto saporita messa a punto da mio figlio Simone, lui …
Muffin salati alla pizza
muffin salati alla pizza
Fugassa Veneta: ricetta con pasta madre e senza stampo
Ricetta per due fugasse venete
con pasta madre
Granola al cioccolato fatta in casa
granola al cioccolato
Tutorial pane tipo mantovanine
Mio marito, che è il panettiere di casa, ha pensato ad un tutorial facile e veloce per realizzare del pane amato da tutti: le mantovanine.È un impasto molto semplice da realizzare e non serve nemmeno l’uso della planetaria. Ingredienti per circa 12 mantovanine :450 gr acqua50 gr olio20 gr sale250 gr pasta madre (o 20 …
Biscotti vegan con pezzi di cioccolato
A me piace molto sperimentare, provare ricette nuove o modificare quelle già testate. Se mi manca un ingrediente, provo a sostituirlo con un altro e spesso azzecco la ricetta. Come è accaduto con questi biscotti vegan: sono partita da una ricetta che mi ha passato la mia amica Aglaia, modificata per renderla vegan e poter …
Ketchup in famiglia
Ketchup fatto in casa