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Fatto a mano Francesca

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Tag: pasto

Home page / pasto
vellutata di carciofi
Cucina Vegan

Vellutata di carciofi

di Francescaaggiornato il18 Gennaio 202218 Gennaio 2022Lascia un commento su Vellutata di carciofi

L’inverno è una stagione un po’ difficile per quanto riguarda la varietà di verdure a disposizione. Anche al mercato dei prodotti a chilometro zero, al momento si trovano soprattutto cavoli, radicchi e zucche.Per dare un po’ di brio a questa periodo dell’anno, ogni tanto acquistiamo i carciofi, anch’essi prodotto di stagione.Chi ama i carciofi, sa …

piadine con esubero di pasta madre
Autoproduzione Cucina

Piadine con esubero di pasta madre

di Francescaaggiornato il25 Aprile 202125 Aprile 20211 commento su Piadine con esubero di pasta madre

Diciamo subito che quella che segue non è la ricetta canonica delle piadine, manca anche lo strutto, ma è la ricetta che usiamo noi a casa, liberamente adattata da un corso di Angela Verdiani al quale ho assistito qualche anno fa.Per rendere più divertenti e personalizzati i nostri pasti, ogni tanto ci piace mangiare dei …

Colomba pasquale salata
Antipasti Cucina

Colomba pasquale salata

di Francescaaggiornato il2 Aprile 20212 Aprile 2021Lascia un commento su Colomba pasquale salata

Dopo due ricette dolci, la colomba pasquale e i coniglietti di cioccolato, abbiamo pensato di proporvi una ricetta salata: la colomba pasquale salata. Una ricetta facile e simpatica da usare come aperitivo o per il picnic di pasquetta. Di seguito la ricetta con il lievito di birra secco, se invece preferite usare la pasta madre …

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