Mio marito, che è il panettiere di casa, ha pensato ad un tutorial facile e veloce per realizzare del pane amato da tutti: le mantovanine.È un impasto molto semplice da realizzare e non serve nemmeno l’uso della planetaria. Ingredienti per circa 12 mantovanine :450 gr acqua50 gr olio20 gr sale250 gr pasta madre (o 20 …
