Siamo da sempre alla ricerca di aumentare, per noi e per i nostri figli, le varietà di cibo e di introdurre proteine anche di origine vegetale. I falafel sono delle polpettine mediorientali a base di legumi e spezie. Sono indicati anche per una dieta vegana, infatti sono nati come sostitutivi della carne nei periodi di …
![Falafel](https://i0.wp.com/www.fattoamanofrancesca.it/wp-content/uploads/2021/02/IMG_9563-2-scaled.jpg?resize=450%2C300&ssl=1)