L’altro giorno siamo andati dal nostro fruttivendolo di quartiere, per la spesa settimanale. Generalmente preferiamo comprare prodotti di stagione e di provenienza vicina. Questo, sia per motivi di impatto ambientale, sia perché i prodotti presi nel loro periodo di maturazione naturale sono generalmente più saporiti. Inoltre, questo ci aiuta ad avere sempre una certa varietà …
![salsa di melanzane babaganoush](https://i0.wp.com/www.fattoamanofrancesca.it/wp-content/uploads/2021/06/IMG_9155a-1-scaled.jpg?resize=450%2C300&ssl=1)