Le rape rosse sono ortaggi particolari: le trovo affascinanti, ma hanno un gusto difficile. Tento spesso di trovare ricette che possano essere gradite in famiglia. Matteo, mio marito, in particolare non le ama. Con i burger di rape rosse ci sono riuscita a farle apprezzare.Eppure sono ricchissime di sali minerali e vitamine, ferro, calcio, potassio, fosforo e …
![burger di rape rosse](https://i0.wp.com/www.fattoamanofrancesca.it/wp-content/uploads/2020/08/IMG_3892-scaled.jpg?resize=450%2C300&ssl=1)