Il Natale si avvicina e io sono sempre più impegnata con le ordinazioni. Quindi, in questi giorni per la cena ci pensano il mio figlio Pietro e mio marito Matteo.Questa Zuppa di riciclo è nata, appunto, una di queste sere.C’erano a disposizione degli scarti e avanzi di verdure. Così hanno ideato questa zuppa di riciclo …
Hummus di ceci e basilicoIl nostro regime alimentare è cambiato in questi ultimi anni da quando abbiamo conosciuto Silvia, la nostra naturopata. Con lei abbiamo abbiamo trovato un modo semplice, con l’aiuto del cibo, per sistemare alcuni problemi di salute. Matteo da anni combatteva contro il colesterolo alto e in poco tempo, senza troppe rinunce …
